Колбас Наталья Юрьевна

Должность:

докторант

Ученая степень, звание:

кандидат биологических наук, доцент

Приоритеты научных исследований:

биохимия растений; биохимия фенольных соединений; свободнорадикальная биология

Основные публикации:

«Антоциановый комплекс и антиоксидантная активность плодов некоторых представителей семейства Розоцветные (Rosaceaе Juss.)» (монография; 2019)

«Оценка биохимических и дегустационных параметров плодов Prunus сerasus L.» (статья ВАК РБ; 2020)

«Структурная биохимия» (учебное пособие; гриф Министерства образования Республики Беларусь; 2020)

Форма поиска