Методический калейдоскоп «Опыт и профессионализм»

1 декабря 2016 г. в рамках университетского методического калейдоскопа «Опыт и профессионализм» заведующий кафедрой теоретической и прикладной экономики географического факультета Татьяна Сергеевна Силюк провела открытое практическое занятие по дисциплине «Маркетинг в туризме» на тему «Коммуникационная политика в комплексе маркетинга предприятий туристической индустрии» (на 4 курсе специальности «Туризм и гостеприимство»).

Во время занятия была реализована проектная методика как форма активизации учебной деятельности студентов. Метод проектов, широко используемый в педагогической практике, основан на постановке социально значимой цели и ее практическом достижении. Применение этого метода позволяет направить деятельность студентов на решение конкретной учебной проблемы. При этом результатом деятельности всегда является продукт, который разработали участники проекта для ее разрешения. Главная педагогическая цель любого проекта – формирование различных компетенций, т. е. умений, связанных с опытом их применения в практической деятельности.

Во время занятий студенты продемонстрировали не только хорошее владение теоретическими знаниями, но и в интерактивной форме представили разработанные проекты коммуникационной политики для различных предприятий туристической индустрии: ресторана, гостиницы, ночного клуба, агроусадьбы. В каждом проекте были свои «фишки». «Работники ресторана» провели розыгрыш лотереи с призами для стимулирования своих клиентов и пригласили нас на «поэтические вечера». «Хозяйка агроусадьбы» всех угостила вкусным караваем и показала этнический обряд «Каравай», который может быть проведен для отдыхающих. «Сотрудники ночного клуба» предстали в тематической одежде в стиле итальянской мафии 1930-х годов и рассказали о широких возможностях для культурного отдыха в клубе. «Администраторы гостиницы» в фирменной одежде продемонстрировали внимательное и доброжелательное отношение к своим клиентам и методы их превращения в постоянных.

После представления каждого проекта «эксперты» – студенты и преподаватели, посетившие занятие, – имели возможность задать интересующие их вопросы. Разработчикам проектов пришлось быстро и аргументированно отвечать на вопросы «экспертов».

Главный результат открытого занятия – получение студентами коммуникативных и организационных навыков, которые они смогут использовать во время производственной практики на конкретных предприятиях туристической индустрии.

Географический факультет

Барановичский государственный университет
Белорусская государственная академия искусств
Белорусская медицинская академия последипломного образования
Белорусский государственный медицинский университет
Белорусский государственный университет транспорта
Белорусский государственный экономический университет
Брестская областная библиотека имени М. Горького
Витебский государственный ордена Дружбы народов медицинский университет
Витебский государственный технологический университет
Витебский государственный университет имени П. М. Машерова
Гомельский государственный технический университет имени П. О. Сухого
Гродненский государственный университет имени Я.Купалы
Университет гражданской защиты МЧС Беларуси
Могилевский государственный университет имени А. А. Кулешова
Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий
Мозырский государственный педагогический университет имени И. П. Шамякина
Академия Министерства внутренних дел Республики Беларусь
Белорусская ассоциация студенческого спорта