Конкурс "Национальное гостеприимство"

В преддверии масленицы 19 февраля студенты физико-математического факультета продемонстрировали свои кулинарные навыки, умения и познания в рамках факультетского кулинарного конкурса «Национальное гостеприимство».  Местом проведения конкурса было общежитие № 4  (Пушкинская 100/2). Поучаствовать в таком заманчивом мероприятии изъявили желание команды, составленные из ребят-белорусов, «АДСКАЯ КУХНЯ» (1 курс, специальность «Математика и информатика»),  «ОТЧАЯННЫЕ ДОМОХОЗЯЙКИ» (1 курс, специальность «Физика и информатика»),  «БЕЛОРУССКИЙ МОТИВ» (1 курс, специальность «Экономическая кибернетика»),  «ИЗЮМИНКА» и «КО & КО» (4 курс, специальность «Математика. Информатика») и команды, составленные из ребят-туркмен, «СМАК» (2 курс, специальность «Математика и информатика»), «ДЭСТЭРХАН» (3 курс, специальность «Математика. Информатика»), «ДРУЖБА» (4 курс, специальность «Информатика. Иностранный язык»).  

В ходе конкурса командам предстояло представить приготовленные ими  три блюда: салат-закуску, горячее блюдо, безалкогольный коктейль. Конкурсанты продемонстрировали невероятные по оформлению и вкусовым качествам блюда, рассказывали технологию их приготовления и ингредиенты, искусно сервировали столы. Пока жюри дегустировало представленные кулинарные шедевры, болельщики активно поддерживали команды.  Конкурс оценивало жюри, в состав которого вошли  представители деканата физико-математического факультета, преподаватели кафедры алгебры, геометрии и математического моделирования, выпускник факультета, а ныне основатель сервиса бесплатной  доставки пиццы в Бресте «PIZZA ITALIANA» Ильючик Алексей, студенты факультета Косик Ольга и Бабаев Фахриддин. Жюри оценивало команды по следующим критериям: представление (гармоничность названия, внешний вид, представление блюда в целом) и результаты проделанной работы (креативность, аккуратность, вкусовые качества блюд). Победителями стали команды:  «БЕЛОРУССКИЙ МОТИВ» (1 место), «ИЗЮМИНКА» (2 место), «СМАК» (3 место), «КО & КО» (победа в номинации «Лучший творческий подход»), «ДРУЖБА» (победа в номинации «Блюдо национальной кухни»). Особое восхищение у жюри и собравшейся на данном конкурсе молодежи вызвал студент 1 курса специальности «Экономическая кибернетика» Дейлид Владислав, который с неимоверным по красоте и сложности исполнения «сладким домом» (причем это был не единственный его шедевр) стал победителем в номинации «Короли выпечки».  Никто из участников не остался не отмеченным. Победители были награждены грамотами и вкусными призами. Праздник выдался на славу!